جمع معرض «فن المائدة» حوالي ٢٣٠ عملاً من الشرق الأوسط ومصر وآسيا الوسطى والجنوبية ومناطق أخرى، مبرزاً كيف انعكست تقاليد المائدة عبر القرون من خلال المشاهد الفنية والقطع الفاخرة والمخطوطات المرتبطة بالثقافة المعيشية والاحتفالية.
أضاءت المعروضات على الأهمية الثقافية والاجتماعية للتحضير والتقديم والمشاركة، مقدمة للزوار تجربة شاملة تكشف عن عمق العادات والتقاليد.
نُظِّم المعرض في الأصل من قبل متحف مقاطعة لوس أنجلوس للفنون (LACMA)، وضمّ أعمالاً من ٣٠ مجموعة عامة وخاصة من الولايات المتحدة وأوروبا والشرق الأوسط، إضافة إلى ١٦ عملاً من مجموعة معهد ديترويت للفنون. كما شاركت دار الآثار الإسلامية (مجموعة الصبّاح) بقطع مختارة ضمن هذا المشروع الدولي.